Industria alimentaria

Las empresas de alimentaci贸n y procesamiento de alimentos est谩n sujetas a estrictos procedimientos de control, por ejemplo HACCP o programas severos como PASA de la Agencia Canadiense de Inspecci贸n de Alimentos o C-TPAT si exportas a Estados Unidos.

A tractor plows through cropland at dusk, showcasing agricultural life in a rural setting.

Industria de procesamiento de alimentos

Esta industria tiene realidades espec铆ficas que requieren una soluci贸n adaptada que satisfaga sus necesidades.

Trazabilidad y gesti贸n por lotes

La trazabilidad completa debe darte la posibilidad de encontrar un producto espec铆fico, sus pasos de fabricaci贸n y el origen de sus componentes. Desde el env铆o de ingredientes y materias primas, hasta la transformaci贸n y fabricaci贸n, distribuci贸n, preparaci贸n y consumo de productos alimentarios.

  • Esto te permitir谩, en todo momento, vincular instant谩neamente un ingrediente o alimento procesado consumible a los clientes y tomar las medidas necesarias.
  • Tambi茅n podr谩s automatizar la gesti贸n de ingredientes y productos seg煤n su fecha de caducidad y gestionar los productos en cuarentena.

Gracias a una b煤squeda estructurada en vista de 谩rbol con ancla din谩mica y su lista de puntos anclaje, la interfaz de consulta por lotes te permite ver todos los lotes enlazados a diferentes lotes de un mismo producto, un enlace a la vez, durante todo el proceso de producci贸n.

Mantenimiento preventivo

Una parte importante de esta industria es la prevenci贸n de la contaminaci贸n alimentaria. Un sistema informatizado de gesti贸n del mantenimiento controlar谩 los factores de riesgo tales como:

  • Peligros de contaminaci贸n relacionados con el uso de equipos.
  • Un aumento en la fiabilidad del equipo y la maquinaria de producci贸n.
  • Una disminuci贸n en los costes de mantenimiento.

Implementaci贸n y clientes

Ya sea que tus necesidades sean espec铆ficas para el mantenimiento o m谩s globales para controlar tu producci贸n, la implementaci贸n debe adaptarse a las realidades de la industria alimentaria y de procesamiento de alimentos.

Comun铆cate con nosotros para solicitar una lista de referencias en la industria alimentaria y de procesamiento de alimentos.

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